维生素A与上皮细胞生长及视觉有关。缺乏维生素A,可出现皮肤粗糙、角化、夜盲、球结膜干燥、角膜软化,甚至失明。维生素A主要用来预防和治疗维生素A缺乏症。在慢性呼吸道感染时,应用维生素A,促进各级气管粘膜上皮细胞增长,对炎症控制有一定协助作用。
应用维生素A过多,可发生中毒,表现为食欲不振、感觉过敏、腹泻、皮肤干燥、脱发、全身发痒、肝脾肿大、四肢疼痛和骨质增生。婴儿时期可出现急性中毒,于数日至数周内出现嗜睡或烦躁、发热、呕吐和前卤膨隆等症状。
制剂及用法:维生素A胶丸,每丸含维生素A 5000单位。预防量2000-4000单位/天,服维生素A胶丸,1丸/日(或服浓鱼肝油)即可。治疗量为2-4万单位/日,可服维生素A胶丸4-8丸/日。
维生素D可促进食物中钙吸收入血,还可促进血钙向骨组织沉着,对骨骼的生长发育有重要作用。缺乏维生素D,可发生佝偻病(婴幼儿)或骨质软化症(^大人)。
短期超量或长期大量应用维生素D,可发生维生素D中毒,表现为食欲不振、呕吐、精神萎靡、出汗和苍白无力。有的发生心脏扩大和心力衰竭;有的发生多喝、多尿、浮肿、血压增高肾功能衰竭;有的出现骨骺过早愈合,形成矮小畸形;有时因血钙过高而发生抽搐。