冰寒：的确，关于胶原蛋白的研究还需要深入，提供的证据在某些方面还不够令人满意，但初步证据，或者证据强度不够，不能被认为不是证据。
关于动物试验的问题，不限于胶原蛋白，许多其它的营养素也是同样的研究，因为在研究特定物质对机体的作用时，需要设计成单因子试验，在此基础上寻找和发现可能性，然后再做更深入的研究。
遗憾地是，研究口服胶原蛋白（及其水解产物），其前提至少是承认其有效的可能性。但现在许多人在仅凭着高中教科书的内容，也不读或者读不懂最新的研究文献，就武断地连这种可能性都否认了，更不屑于去做相关的研究，我以为这样的态度也不是科学。
女人口服胶原蛋白可以美白皮肤么
为何有人反应口服胶原蛋白后可以显现肌肤变好的效果？
冰寒：
1.吃胶原蛋白的作用归咎于安慰剂效应可以理解，但当很多人都出现这种效应时，就可能是一种有价值的线索，我们没有听说什么东西能安慰到让人皱纹变浅（安慰剂效应更常见于心理上的、神经感觉上的主观指标）。胶原蛋白对皮肤的改善作用在人是有临床观察的，这种观察的结果既包括了受试者的主观评价，也包括了皮肤的客观生物生理学测量仪器结果。在人体上的临床观察试验还不够多，但我认为仅凭此将效果（尤其是客观评价）照为安慰剂效应并不公平。
