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冬季饮食原则应以滋阴潜阳增加热量为主

2010-12-14 责任编辑:未填 浏览数:547 得宝网

核心提示:冬季饮食应遵循“秋冬养阴”,“养肾防寒”,“元忧平阳”的原则,饮食以滋阴潜阳,增加热量为主. ?

冬季饮食原则应以滋阴潜阳增加热量为主

  [养肾为先]

  寒气内应肾。肾是人体生命的原动力,是人体的“先天之本”。冬季,人体阳气内敛,人体的生理活动也有所收敛。此时,肾既要为维持冬季热量支出准备足够的能量,又要为来年贮存一定的能量,所以此时养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养,注意热量的补充,要多吃些动物性食品和豆类,补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。

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