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山药怎样炒 山药这样炒最好吃

2017-05-06 责任编辑:未填 浏览数:14 得宝网

(19)生山药25g、天花粉20g、玉竹15g、玉米须30g。加水适量煎煮25分钟,取汁当饮料服。用于消渴,热病口渴,小便频数等。

(20)山药90g、天花粉9g。1日1剂,水煎服。用于糖尿病。

(21)山药120g、猪胰1个、蚕茧7个。猪胰低温烘干,与山药共研为细末,水泛为丸,1次9g,1日1次,用蚕茧煎取药汁送服。用于糖尿病。

(22)山药180g、天花粉180g、桑白皮90g。共研为细粉,1次9g,1日2次,饭前用开水冲服。用于糖尿病。

(23)山药30g、炒黄芩30g、黄柏3g。每日1剂,水煎分2~3次服。用于妇女下焦湿热出现的黄带。

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使用注意

本品养阴而兼涩性,能助湿,故湿盛中满或有积滞者不宜单独使用。实热邪实者忌用。

加工制作

①切片:将原药材洗净,润透心,切片,干燥。

②打粉:取山药除净灰渣、干燥、打碎,碾细粉。

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保存条件

本品富含淀粉,易虫蛀、鼠盜、吸潮生霉。一般采用干燥后装箱,衬纸,密封保管, 防虫蛀、防鼠食、防潮湿。

山药排骨汤

材料:净排骨500克、山药250克、芹菜25克。味精、花椒、胡椒粉、盐、酒、葱、姜各适量。 所需配料图片(17张)

制作方法:

1、将排骨切成5厘米的条,放入沸水中汆约5分钟,洗净,沥干水分。

2、取一炒锅,放入清水、排骨、葱、姜、酒、芹菜,用中火烧开,转为小火炖,放入花椒。

3、将山药皮放入沸水中汆一下,待排骨炖至5成熟时,放入山药3小时,待排骨酥烂时,拣去葱、姜芹菜,放入盐、味精、胡椒粉即可。

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