滋补男人的汤粥——莲子芡实粥
材料：糯米100克，食养家莲子50克，食养家芡实50克，冰糖15克。
芡实的作用与功效及食用方法
做法：糯米、食养家芡实淘洗干净，用冷水浸泡二三小时，捞出，沥干水分;食养家莲子洗净，用冷水浸泡回软，除去莲心;锅中加入约2000亳升冷水，将食养家莲子、食养家芡实、糯米放入，先用旺火烧沸;再改用小火熬煮成粥，下冰糖调好味，再稍焖片刻，即可盛起食用。
在中医中，中医明确表示，芡实就是目前最为常见的一类药食两用食物，在用于食材的时候芡实也能做出好吃的食物，同时也能调理身体。用于药材，同样对于很多的疾病也具有很好的治疗效果。
