【导读】芡实的适用人群及食用效果介绍，芡实与莲子有些相似，为一年水生草本睡莲科植物芡的干燥成熟种仁，球形，直径5～8mm，表面有棕红色内种皮，一端黄白色，有凹点状的种脐痕，除去内种皮显白色。质较硬，断面白色，粉性。芡实分南芡与北芡。主产于江苏、山东、湖南、湖北、安徽等省区，适应性极强，分布广泛。秋季进补的首选食物。有“婴儿食之不老，老人食之延年”之说。
适用人群
一般人均可食用。
1.便秘、尿血及产后妇女忌食。
2.婴儿忌食。
3.芡实一次不宜食用过多。
芡实的适用人群及食用效果介绍
食用效果
性平、味甘涩、无毒，人脾、肾经；
具有固肾涩精，补脾止泄，利湿健中之功效；
主治腰膝痹痛，遗精，淋浊，带下，小便不禁，大便泄泻等病症。
应用于脾胃虚弱引起的经常性腹泻：芡实散30克，加白糖适量调匀，加水煮成糊状服，每天3次，连服10天。
