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黑芝麻玛德琳的做法

2010-10-16 责任编辑:未填 浏览数:121 得宝网

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黑芝麻玛德琳
 

黑芝麻玛德琳

材料:鸡蛋 2个 / 细幼砂糖 80克 / 无盐黄油 100克 / 低粉 70克 / 黑芝麻 4匙 / 泡打粉1/2匙 / 盐 1小撮

黑芝麻玛德琳的做法:

1、黑芝麻用料理机打成粉,备用。

2、鸡蛋加糖搅拌至糖完全溶解,加入过筛后的低粉、泡打粉和盐,拌匀。

3、再加上黑芝麻粉,拌匀,最后加入融化后的黄油,混合均匀。

4、将面糊放入冰箱冷藏1小时后取出,装入裱花袋中,挤在事先已抹油洒粉的模具中,8分满,180度烘烤15分钟左右。

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