【导读】黄芪姜母鸭的做法，怎么做黄芪姜母鸭才好吃，下面小编为你详细介绍。黄芪有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。但表实邪盛，气滞湿阻，食积停滞，痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证，以及阴虚阳亢者，均须禁服。
当归、黄芪具有暖身效果，姜母鸭则兼具整肠、增进食欲、促进消化吸收、镇静、抗真菌、造血、利尿之效。
做法：鸭半只，老姜1大块，中药包（草果、陈皮、熟地、当归粉、党参、川芎、黄芪、香叶、枸杞、红枣），麻油，料酒，盐，冰糖。
黄芪姜母鸭的做法 怎么做黄芪姜母鸭才好吃
鸭洗净切块，老姜切成片；锅中入麻油以小火爆香姜；再把鸭块放入锅内翻炒；炒至鸭油出来，表面呈金黄色；放入中药包，倒入料酒，煮开后转小火煮1小时，加盐、冰糖、姜泥调味。
效果：此汤具备养心益胃、滋补肝肾、避免伤风的效果。煲汤素材：鸭肉、黄芪、枸杞、当归、胡萝卜、黑木耳调料：精盐适当季节：四季
