【导读】处暑吃西洋参的方法，西洋参冬瓜老鸭汤的家常做法，下面小编为你详细介绍。西洋参是一味药，而不是保健品，最好在医生的指导下服用。特别是一些体质虚寒、气郁化火、阳虚阴凝的患者，均不适宜服用西洋参，错误的使用可导致病情加重。
西洋参冬瓜老鸭汤
食材：西洋参10克，冬瓜(连皮)300克，老鸭半只、生姜、红枣、食盐适量。
处暑吃西洋参的方法 西洋参冬瓜老鸭汤
做法：
1.老鸭去内脏，切块；西洋参略洗，切薄片；冬瓜切块待用；
2.把老鸭和西洋参片、生姜、红枣放入锅内，大火煮沸后，小火煲半小时，加入冬瓜块，半小时后加食盐调味即可，饮汤吃鸭肉。
