21. 扬州鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。
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1. 夜半酣酒江月下，美人纤手炙鱼头。
2. 此物只应天上有，人间哪得几回闻。
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3. 无竹令人俗，无肉使人瘦。不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。
4. 东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。
5. 小混沌，个小，皮薄，只要往开水中一捞，就能盛入碗中，吃上一口，好鲜美!
6. 初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋。
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7. 世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法，只将食粥致神仙。
8. 鲈肥菰脆调羹美，(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。
9. 纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。
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10. 新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。
