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孕妇食谱:五柳海鱼

2010-09-17 责任编辑:未填 浏览数:121 得宝网

核心提示:海鱼含有丰富的蛋白质,脂肪,钙,磷,铁,尼克酸等营养成分,用五柳烹调后,能增加孕前期妇女食欲,减轻妊娠反应,使孕妇能摄入更多的营养成分……?

 

  孕妇食谱:五柳海鱼

  调料:茄汁30克,糖5克,盐1克,胡椒粉少许,清水20克,生粉3克。

  五柳海鱼的做法:

  (1)将海鱼剖洗干净,在鱼身两面各割几刀,抹干水分后涂上生粉。

  (2)烧镬,下油200克,待油热后,将鱼放入镬内用猛火煎香,倒起滤油后摆入碟中。

  (3)利用镬中余油30克,放入葱段、五柳爆香,再加入调味煮至呈稀糊状,取起淋在鱼身上即成。

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