2、撞拜寄:
在川西农村,雨水这一天,路边早早地就会出现一些领着小孩的妈妈,在等待着给孩子拜干爹或干妈。其目的就是为了孩子平安健康地成长。
雨水养生粥
1、仙人粥
配方:
何首乌30-60克,粳米100克,红枣3-5枚,红糖适量。
做法:
将首乌煎取浓汁,去渣,同粳米、红枣同入砂锅内煮粥,粥将成时,放入红糖或冰糖少许以调味,再煮一会儿,沸即可。
此粥有补气血、益肝肾之功效。通用于肝肾亏损、发须早白、血虚头昏耳鸣、腰膝软弱、大便于结,以及高血脂症、冠状动脉粥样硬化性心脏病、神经衰弱、高血压等病症。
2、银耳粥
配方:
银耳3克,大米50-100克,冰糖(或白糖)适量。
雨水时节饮食原则
做法:
摘净洗好银耳,淘洗干净大米,放入锅内同煮粥,熟时加入冰糖(或白糖),每天一次。
此方具有滋阴补肾之功效。适用于自汗盗汗、遗精腰痛、妇女带下等症。
