调料:冰糖适量。
做法:
①百合洗净;红枣洗净,去核;莲子洗净,去心;山药去皮,洗净,切块;银耳洗净,去蒂,撕小朵。
②取一大碗,放入百合、红枣、莲子、山药、银耳,倒入清水,浸泡1小时,放入百合、莲子、山药、红枣,小火煮至熟软,加入银耳煲1小时,倒入冰糖,搅匀即可。
2、竹荪莲子丝瓜汤
材料:鲜莲子、水发玉兰片各50克,水发竹荪40克,嫩丝瓜500克。

调料:盐、味精各适量。
做法:
①竹荪洗净,去头,切块;鲜莲子焯5分钟,去衣、心;嫩丝瓜洗净,去皮、瓢,切片;玉兰片洗净。

雨水节气吃什么蔬菜
②各料入锅,加水小火煮30分钟,沥水,放汤碗中。
③锅内放入盐、味精,大火煮沸,倒入汤碗内即可。
结语:以上就是小编给大家介绍的内容,希望对大家有帮助,想知道更多有关养生的常识介绍吗,请继续关注哦!