7、看溶解性尽量选择能完全溶解于水的
将胶原蛋白按照5%的浓度在透明度好的玻璃杯中，普通温度即可，完全溶解，再倒一杯100毫升清水或矿泉水，比对观察两个杯里液体的颜色。溶液越接近无色(清水)的，胶原蛋白的品质越纯越好。品质良好的胶原蛋白溶液的颜色应接近为无色，且为清澈透明状态，与清水差别极小，几乎看不出来有颜色。品质低级的胶原蛋白溶液(5%)的颜色则较深较明显，呈黄色，颜色越深品质越差。
8、看包装尽量选择有独立小包装的
也就是说3克一条或5克一条的都可以，目前市场上还有一些是一包50克或100克的，这样的包装不建议购买，因为胶原蛋白是很容易吸潮的，一旦开封后，如果保存不当，会吸潮和吸入空气中的细菌，这样会导致胶原蛋白变质。
胶原蛋白什么时候吃最好
1、 胶原蛋白一般晚上睡前两小时是最佳的食用时间，因为这个时候吃最利人体吸收与利用。刚开始服用时因为肌肤里的胶原蛋白不足,早上空腹食用一吃睡前再吃次.一个月以后只需睡前服用.补充每天流失的胶原蛋白量就可以了
2、胶原蛋白应该是睡觉前1-2个小时吃.或者和晚饭一起吃也可以!
3、天睡觉前吃，和早晨空腹的时候吃胶原蛋白。具体来讲，早上八点之前这个时间服用保养品是最好的，尤其是在熬夜以后，一定要补充哦。
胶原蛋白怎么吃?
选择胶原蛋白的三个重要标准
标准一 胶原蛋白的分子量在3000左右
人体在吸收胶原蛋白时，分子量是非常关键的因素，分子量越小越易被人体吸收。胶原蛋白的分子量要在3000道尔顿以下，才适宜被人体吸收。
标准二 胶原蛋白的服用量在5g左右
人体在每天的自我更新中会不断流失胶原蛋白，女性从20岁开始每天要流失，25岁以后流失速度会加快，随着年龄的增长，这一数值还在不断增加,到了40岁，人体所含的胶原蛋白不到14。因此每天服用的胶原蛋白粉中胶原蛋白的含量不应少于5000mg。
标准三 胶原蛋白最佳搭档
葡萄籽有很好的抗氧化功效，可以清除体内自由基，有助于胶原蛋白的吸收，所以胶原蛋白配合葡萄籽一起服用效果会更好。
