1、不宜用刚开的水冲茶。沏茶的水温最好在摄氏80度左右。因为高温破坏了茶叶的有益成分，使鞣酸相对增高。
2、不喝隔夜茶和凉茶。放置8小时以上的茶水鞣酸和二级胺等成分相对增加。而凉茶有滞寒、聚痰的坏处。
3、不喝太浓的茶。过浓的茶会产生过强的刺激，使心血管和感受器逐渐产生依赖性。从而丧失正常功能。此外，茶碱过多会加速动脉硬化，容易激发心绞痛。浓茶中的鞣酸可沉淀蛋白质和维生素，妨碍胃液分泌，刺激胃肠结膜引起功能失调，消化不良，大便干燥硬结。
喝茶要注意三条小常识
2009-10-06 责任编辑：未填 浏览数：403 得宝网
核心提示：茶能提神，消暑解渴，助消化去油腻.据报载，茶还有治疗高血压，降低胆固醇，防治肾炎，肝炎，痢疾等保健效果.但老人喝茶必须要做到“三不”.?
阅读上文:
老年人失眠可静卧休息
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老年人冬季喝茶小常识
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