西兰花。含有200多种具有抗氧化作用的植物化学物质,抗氧化力极强。
2、预防老年痴呆两大食谱
2.1、取党参10克,益智仁10克,煎煮30分钟左右,捞出药材,加入粳米50克熬粥即可,每周吃2次。
2.2、党参粥原料:党参10g,粳米100g,红糖10g。
党参先用温水浸泡2小时,粳米洗净。在锅内加清水100ml,水沸后,党参与粳米同入锅内,煮至参料粥稠,表面有油为度。
用法:佐餐食用,分2次服用。
用途:本膳食用于脾胃气虚、疲倦乏力、食少便溏、肺气不足、气短喘促及病后气血虚弱等症。
3、预防老年痴呆偏方
3.1、花生100克,猪蹄1只,洗净,加水炖熟,加入调味品,每日1剂。
3.2、枸杞10克,羊脑1只,洗净,隔水蒸熟,加入调味品,每日1剂。
老年人健康养生 治疗老年痴呆的药物
3.3、海带100克,洗净,切丝,煮熟后加入豆腐200克及生姜片,再煮半小时,加入调味品,每日1剂。
3.4、活泥鳅250克,洗净,打入鸡蛋3只,煮后加入调味品,每日1剂。
3.5、龙眼肉25克,莲子15克,黑豆20克,红枣5只,洗净,炖熟,每日1剂。
