【导读】现如今有很多人都喜欢用枸杞泡茶喝，因为枸杞有着美容养颜，降血糖等作用。其实枸杞也能够改善肝脏的功能，进而有防治脂肪肝的作用，对于患有脂肪肝的人群使用枸杞泡水能够有效改善病情。枸杞还是一种中药材，能够起到一定的保健作用。
枸杞是一种药食同源的常用中药，具有补益肝肾、养血明目、防老抗衰等功效。现代医学研究发现，枸杞还有护肝及防治脂肪肝的作用。枸杞中含有一种有效成分---甜茶碱，它对治疗肝脏疾病有效。在叶、果实和根皮里均含丰富的甜茶碱。药理实验表明，甜茶碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生的作用。
枸杞怎样吃
服枸杞四季皆宜，可像普通食品一样加入茶水、粥、羹汤、菜肴里常服，却无滋腻、生火等弊端。春季可单服，也可与黄芪煮水喝；夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝，常服可以消除眼疲劳；秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类；冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。
枸杞改善肝脏还能防治脂肪肝
