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枸杞熬粥的食谱大全 枸杞猪腰粥的做法

2017-05-04 责任编辑:未填 浏览数:11 得宝网

核心提示:【导读】枸杞是一味非常好的中药,不仅可以泡水还可熬粥.枸杞熬粥的方法有很多,它可以搭配各种食物,而且有非常好的食疗效果.

【导读】枸杞是一味非常好的中药,不仅可以泡水还可熬粥。枸杞熬粥的方法有很多,它可以搭配各种食物,而且有非常好的食疗效果。尤其是小米枸杞红枣粥和枸杞黑芝麻粥,既养生又美味。

枸杞黑芝麻粥

原料

主料:黑芝麻30克、大米80克、糯米20克、枸杞10克

配料:糖桂花1勺,冰糖1勺

步骤

1.所有材料洗净,枸杞泡软,糯米要提前浸泡2小时。

2.将水煮开后,放入大米和糯米、黑芝麻。

3.用小火将粥煮得黏糯后,放入冰糖和枸杞再煮约15分钟即可。

4.吃时浇上一勺糖桂花。

枸杞熬粥的食谱大全 枸杞猪腰粥的做法
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温馨提示:

"如果有搅拌机,可先将黑芝麻搅打成粉末再煮,味道会更香糯。

"煮粥时防止糊锅底、溢出的办法是,在水沸腾后再下米,并在煮锅里放一只陶瓷勺,就可以轻松解决了。

食用功效

既可乌发又防脱发。具有补肝肾,益气血之效。适用于头发早白、脱发及阴虚燥热便秘者。

枸杞红枣小米粥

材料:小米适量,枸杞适量,红枣适量

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1、选择新鲜的小米,清洗干净后泡半个小时;红枣,枸杞清洗干净备用。

2、电饭锅内放足量水,烧开后再放入小米煮30分钟以上,待米开花。

3、红枣,枸杞一起放入锅里再煮几分钟,期间要随时搅动一下,防止粘锅。

4、最后根据自己的口味加入适量冰糖,待冰糖融化之后即可食用。

注意,要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但煮粥时间比较快,而且还绝对不会糊锅底。另外,水量要一次加好,不可中途加水,如果水实在不够也只能加开水。还有就是要提醒您要避免使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,进而引发一些安全隐患。

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