莲藕含有丰富的单宁酸，具有收敛性和收缩血管的功能，挤汁饮用，而鸭梨则具有清热解毒，润肺生津、止咳化痰等功效，二者合一，更是润燥的理想食物。
食物原料：
新鲜莲藕250克，鸭梨1只，冰糖少许
制作方法：
1、莲藕洗净、去皮;鸭梨洗净、去皮、去核;一起放入搅拌机中搅碎。
2、用消毒纱布过滤掉食物残渣。
3、果汁中加入适量冰糖即可。
烹调小技巧：加工鲜藕不能使用铁制容器，因为铁容器会与鲜藕中的维生素C发生相溶反应，影响果汁的色泽和口味。当然，如果使用榨汁机则可免去这些烦恼，同时也更加方便。
食谱类别：
九个月宝宝食谱
营养经：
这款果汁具有补虚清热、散淤止血的功效。
