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2周岁宝宝食谱做法大全

2017-05-04 责任编辑:未填 浏览数:13 得宝网

2周岁宝宝菜谱3:土豆烧排骨

材料:猪排500克、土豆2个、植物油、姜末、蒜末、醋、黄酱、高汤、八角、白糖各适量。

做法:

1、土豆去皮切成块;排骨剁成小块,在沸水中略焯去血水。

2、油锅烧至七成热,放姜末、蒜末和排骨翻炒,炒到排骨变色时加入黄酱炒,再加入高汤漫过排骨,倒一点点醋,放1小块八角香料和少许白糖。盖上盖子,大火烧开后转小关慢炖,至排骨熟加入土豆,大火再次烧开后转小火熬,土豆熟后便收汁起锅。

2周岁宝宝食谱做法大全

2周岁宝宝菜谱4:鸡丝拌苦瓜

材料:鸡胸肉150克、苦瓜100克、鸡蛋1个、花生油适量、生抽1小匙、盐、醋、香油各少许

做法:

1、将鸡胸肉切成细丝,放入碗内,打入鸡蛋搅拌均匀,加盐和生抽腌一下。

2、苦瓜洗净,切丝后,用热水烫熟,沥干、晾凉。

3、起油锅烧热后,放入鸡丝炒熟,捞出,沥净油。

4、鸡丝放入盘中,上面加上苦瓜丝,然后浇上醋、香油和少许盐调成的汁,即可。

2周岁宝宝菜谱5:软炸蔬菜

材料:白菜1片、芹菜1段、胡萝卜1段,柿子椒1个,鸡蛋1个,淀粉1勺,调料少许

做法:

1、将蔬菜洗净,分别切成小片。

2、油倒入锅内加热,蔬菜一片一片沾上蛋糊,放入油锅内,小火炸黄;逐一放入盘中,用一小碟放盐作为调味即可。

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