6岁宝宝营养菜谱之蒸鱼饼
材料：鱼1斤、豆腐600克、水淀粉50克；葱、姜、蒜末各少许；盐适量
制作方法：
一、鱼去皮和骨、刺，研碎；与豆腐泥混合均匀后做成小饼，放蒸锅内蒸。
二、鱼汤煮开，加少许盐；把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟即可。
6岁宝宝营养菜谱之酱烧茄子
材料：茄子1公斤、柿椒100克、西红柿150克、植物油2公斤、甜面酱50克、白糖20克、酱油20克、精盐5克、味精5克、水淀粉50克；葱、姜、蒜末各10克
制作方法：
一、茄子去皮，切2厘米见方的块；柿子椒去籽切小块；西红柿洗净切小块。
二、油入锅烧热，下茄子炸成金黄色捞出；锅中油倒出，留少许油，将葱姜蒜末、甜面酱一同下锅煸炒，待出香味时加水；然后把酱油、白糖、精盐、味精、茄子一同放入烧开，加入青椒、西红柿，再同烧一下，勾芡即成。
