清蒸黑头鱼
食材:黑头鱼500g、葱适量、姜适量、蒸鱼豉油适量、花椒适量、油适量、盐适量、料酒适量
做法:1)黑头鱼一条。
2)将其洗净,刮去鱼鳞,剖出内脏。
3)将鱼放在盘内,倒入料酒、蒸鱼豉油,撒少许盐。上面撒上姜丝。
4)将盘子放在蒸篦上。
蒸锅烧开水,水开,将蒸篦放在锅上。盖盖子,蒸8分钟。
5)将鱼盘取出,上面撒葱丝。
6)另起一锅,锅热,倒油,放入花椒,爆香,烧热油。
7)将花椒油浇到葱上,爆出葱香即可。

清蒸黑头鱼
2017-05-04 责任编辑:未填 浏览数:9 得宝网
清蒸黑头鱼
食材:黑头鱼500g、葱适量、姜适量、蒸鱼豉油适量、花椒适量、油适量、盐适量、料酒适量
做法:1)黑头鱼一条。
2)将其洗净,刮去鱼鳞,剖出内脏。
3)将鱼放在盘内,倒入料酒、蒸鱼豉油,撒少许盐。上面撒上姜丝。
4)将盘子放在蒸篦上。
蒸锅烧开水,水开,将蒸篦放在锅上。盖盖子,蒸8分钟。
5)将鱼盘取出,上面撒葱丝。
6)另起一锅,锅热,倒油,放入花椒,爆香,烧热油。
7)将花椒油浇到葱上,爆出葱香即可。

清蒸黑头鱼
版权与免责声明:
凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性;
转载本站原创文章请注明来源:得宝网