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彝族酒文化 热情好客的彝族

2017-05-04 责任编辑:未填 浏览数:13 得宝网

至此,主人和客人互相倾诉客套之言,互相敬酒问候,自由散打起来。这里充满着主、客双方以酒表达真挚之情,有豪语状言的,也有轻言细语的,从中使你感受到昭觉彝族酒文化的魅力。

彝族传统饮酒方式是没有干杯饮酒的。在屋里饮酒围坐火塘边,饮着转转酒,有事说事,无事聊天。嗜酒者多饮,不会酒者少饮或不饮均可,但酒杯一定要传递下去。

主人向来没有强迫客人多饮酒的习俗。“一坛酒、一杯酒都表达情意。一般是十斤五斤一坛酒,百斤千斤也是一坛酒。饮酒饮情意,不在乎多少。”由此可见彝族酒文化的饶有情趣,丰富多彩。

彝族酒文化 热情好客的彝族

彝族酒文化饶有情趣,丰富多彩。你若在彝家举办婚事时做客,就能听到许许多多彝家人传唱的酒歌。单说彝家“婚俗酒歌”,就有“吃口酒”、“奉席酒”、“迎亲酒”、“进门酒”、“交杯酒”、“留客酒”、“献礼酒”等酒歌。

在彝家山寨,有歌声的地方就有酒,有酒的地方就有歌,无论是青年男女唱的情歌,还是毕摩唱的“祭祀歌”,不管是彝族开天辟地的“创世歌”,还是描述彝族先民生生不息的“劳动歌”都会使你沉醉在酒歌交融的情调中。

在彝家酒桌上,媳妇与公公、大伯与叔叔之间喝酒时有回避的习俗,以表示互相尊重和友好。平时坐立行走都得保持一定的距离,不能有粗俗的言词和失礼的现象,否则就是伤风败俗、触犯祖规。

彝族酒文化 热情好客的彝族
彝族酒文化

彝族以酒为贵,民间有句格言:“一人值一马、一马值一坛酒”,认为世上没有天大之事,只要有酒,一切大小事情都可解决。在彝家,几乎年老的长者都会讲起“彝海结盟”的故事。

那是1935年4月,红军长征途经四川凉山县,红军首长刘伯承与彝族头人里基小约丹,在凉山冕宁县海子边当场举行打鸡血酒仪式,后来果基小约丹组织了一批青年彝民,克服重重困难,把红军一批批护送出境,忠实地履行了刘伯承将军的重托和自己的誓言。在彝海结盟的故事中,酒成为结盟的媒介和履约的保证。

总之,酒是彝族迎来送往、结交朋友、联络感情的桥梁;酒是彝族礼仪姻亲、谈婚论嫁的粘合剂;酒是彝族调解社会纠纷、化解矛盾的最佳赔罪物;酒是彝族解除疲劳、和血行气、壮神御寒、消毒除菌的良药。

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