【茶叶蛋】
食材:鸡蛋8个、酱油适量、盐适量、茶叶适量、八角适量
做法:1)将鸡蛋清洗干净。
2)将鸡蛋放入砂锅,倒满清水,中火烧开,再煮5分钟,关火。
3)等到温热,将水倒掉,鸡蛋壳一个个敲破。
4)将敲破鸡蛋壳的鸡蛋放回锅中,加入盐、酱油、八角和茶叶,并重新注满清水。
5)盖上锅,中火烧开。
6)转小火,一直煮倒汁水还有不多的一点就可以了。注:最少要煮一小时,中间要翻几次身。

茶叶蛋
2017-05-03 责任编辑:未填 浏览数:69 得宝网
【茶叶蛋】
食材:鸡蛋8个、酱油适量、盐适量、茶叶适量、八角适量
做法:1)将鸡蛋清洗干净。
2)将鸡蛋放入砂锅,倒满清水,中火烧开,再煮5分钟,关火。
3)等到温热,将水倒掉,鸡蛋壳一个个敲破。
4)将敲破鸡蛋壳的鸡蛋放回锅中,加入盐、酱油、八角和茶叶,并重新注满清水。
5)盖上锅,中火烧开。
6)转小火,一直煮倒汁水还有不多的一点就可以了。注:最少要煮一小时,中间要翻几次身。

茶叶蛋
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