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烛光晚餐吃什么 想要浪漫这么吃

2017-05-03 责任编辑:未填 浏览数:20 得宝网

不喜欢奶味的可以不放。家里没有椰奶,所以放了牛奶又加了一点椰蓉。

奶油西兰花汤

材料:新鲜西兰花、洋葱、奶油、黄油、橄榄油、面粉、盐、白胡椒粉、鸡汤

做法:

1、西兰花去根,切成小块。

2、用橄榄油将面粉炒香备用。

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3、洋葱切成末,用黄油炒出香味,加入西兰花和鸡汤,大火煮开。

4、将炒好的面粉慢慢加入汤内,使汤变浓稠,并用盐和白胡椒粉调味。

5、用食品粉碎机将汤搅打粉碎。吃前回锅烧开,装盘后倒入奶油即可。

Tips:制作过程一定要紧凑,不要过火,保证做好后的汤为淡绿色。

芝士焗明虾

材料:虾2只、培根碎、洋葱末、蒜末、白葡萄酒、柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒粉、芝士末

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烛光晚餐吃什么

做法:

1、虾去掉沙线,从背部剖开至2/3处(不要切断),用盐、黑胡椒粉、白葡萄酒、柠檬汁腌渍。

2、用橄榄油将虾煎至7成熟取出。用剩余的油炒香洋葱末、蒜泥,放入培根碎和白葡萄酒,收汁。

3、在煎好的虾背部填入炒好的洋葱末和培根碎,盖上芝士末。

4、烤箱预热180C,烤约10分钟。

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