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维生素e有什么作用 存在于哪些食物中

2017-05-03 责任编辑:未填 浏览数:24 得宝网

注意事项:

1、由于科学界对维生素E的抗氧化能力的认识,补充维生素E成为一种时尚。目前维生素E补充剂的量一般超过膳食参考摄入量的十倍以上,如美国的产品通常推荐100—300mg /d。我国卫生部也对营养素补充剂允许量做了调整,需要时,每天可补充高达300mg。

2、中国人的饮食已经补充了足够的维生素e,除非缺乏,尽量不要服用维生素e,如超过正常剂量使用,会导致很多不良反应,部分人会出现头晕目眩、视力模糊、口角炎,女性可能发生闭经?可导致激素代谢紊乱。如果需要特别补充,应在医生指导下进行。

怎样选择好的维生素E:

目前市场上主要有天然VE和合成VE两大类。从安全性、生物活性、吸收率等来说,天然VE都要比合成VE好。自己用来保养的VE,强烈建议选择天然的。

维生素e有什么作用 存在于哪些食物中

天然VE一般从天然植物中提取,而合成VE一般以三甲基氢醌等石油化工副产物为原料制成。两者的价格差别大,功效差别就更大了。市场上的维生素E分保健食品类和非处方药类(OTC类)。国内的维生素以保健食品居多,而国外的维生素以OTC准字号为主。

维生素e有什么作用 存在于哪些食物中
维生素e有什么作用?哪存在于哪些食物中?

一般来说,OTC准字号的维生素比保健食品类维生素审批要严,而且维生素质量比较也稳定,国内企业生产的维生素大部分是保健食品。药准字号的维生素E,比那些健准字号的要纯度更高,更安全,更有效,全国也只有两三个品种的维生素E是药准字的。市面上的养生堂、安利都是健准字的,论功效、安全都不如药准字。判断产品里的维生素E是天然的还是合成的,关键是看标注的是d-α生育酚还是d-l-α生育酚,因为d-α生育酚是天然的维生素E,而d-l-α生育酚是合成的维生素E,合成的维生素E的保健功效远不如天然维生素E.

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