【导读】 《女医·明妃传》里说的阿胶真的这么好吗? 最近有一部电视很火,叫《女医 明妃传》,不知道大家有没有看过,剧集里刘诗诗扮演的是一位女大夫,她在剧中给很多病人治病的时候都用到了阿胶,其中一集还看到把送阿胶作贺礼阿胶真有这么好?大家带着疑问跟我去看一看。
阿胶的来源
作为传统中药,阿胶最早载于《神农本草经》,距今已有两千多年的生产历史,有滋阴补血、安胎的功用。阿胶最初用牛皮熬制,到唐代,人们发现用驴皮熬制阿胶,药物功效更佳,便改用驴皮,并沿用至今。山东东阿县是阿胶的原产地。阿胶为何叫阿胶呢?南北朝时期著名的道教思想家、医药家、炼丹家,也是古代科学家之一的陶弘景给出了明确的答案,在其《本草经集注·名医别录》中明确记载:“阿胶,出东阿,故名阿胶”。

真这么好吗?其实对于很多现代人来说,是不合适的,阿胶的固摄力量强,凝血作用强,所以容易导致气血凝滞,并阻碍脾胃的运化,就是所谓滋腻之品,所以《中药学》教材对阿胶的使用注意上明确说:“本品性滋腻,有碍消化,脾胃虚弱便溏者慎用。”
为什么大家觉得阿胶是宝贝?

“万病皆由气血生,将相不和非敌攻。一盏阿胶常左右,扶元固本享太平。”明代何良俊的这首诗既是古典文学又是保健文化。“铅华洗尽依丰盈,雨落荷叶珠难停。暗服阿胶不肯道,却说生来为君容。”朱克生对杨贵妃的国色天香揭秘则是美容养颜文化。“慈母高,当以心平气和为上。少食勤餐,果蔬时伴;阿胶丹参之物,时以佐之。延庚续寿,儿之祈焉。”朱熹的劝母家书则是养生文化和儒家的孝道文化兼容。更为经典的是一首元曲这样说:“阿胶一碗,芝麻一盏,白米红馅蜜饯,粉腮似羞,杏花春雨带笑看,润了青春,保了天年,有了本钱”。