【导读】阿胶固元膏的做法以及功效与作用。阿胶是一种补血圣品,已经在历史上存在几千年了,阿胶的吃法也是各种各样,今天我们要说的就是阿胶固元膏这种吃法,阿胶固元膏也可直接称为固元膏,那么固元膏怎么做?固元膏的功效与作用是什么呢?下面我们一起来看看吧!
固元膏的吃法
固元膏的吃法,固元膏,也叫阿胶糕,常食可以养血润肤,头发乌黑。那么固元膏怎么吃?下面一起来看看固元膏的吃法吧。
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固元膏,也叫即食阿胶,是阿胶的一种方便食用方法。阿胶因始产自东阿而得名。中国现存最早的药物学专着《神农本草经》将阿胶列为“上品”,明代李时珍着《本草纲目》载:“阿胶本经上品。弘景曰:出东阿,故名阿胶”。目前市面上大多数固元膏的配方为阿胶、红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆、冰糖、黄酒。有些配方面对不同人群需要,会添加枸杞、酸枣仁、蜂蜜、莲子等等。
固元膏的历史起源
说法之一:流传于唐朝晚年
固元膏最早在中国唐朝已经流传了。

此方由唐代杨贵妃所创,人称贵妃美容膏。其配方除了胡桃阿胶,还要加黑芝麻、黄酒以及冰糖。常食可以养血润肤,头发乌黑。
此方药膳书中屡有记载。
说法之二:慈禧太后甚爱固元膏
核桃与阿胶制作成膏食用,民间并不罕见。大户人家的千金,在近代往往当作寻常食品。这个风气的形成,与慈禧太后有很大关系。《清宫叙闻》记载道,“西太后爱食胡桃阿胶膏,故老年皮肤滑腻”。
关于核桃“补肾通脑,有益智能”,《本草纲目》这一条与阿胶暗合,阿胶有滋养心肾之功能,故张仲景《伤寒杂病论》中有一方,名叫炙甘草阿胶汤,可治失眠。