【导读】孕妇能吃阿胶糕吗?阿胶孕妇要慎吃。阿胶是一种补血滋阴的补养品,已经被人们使用了几千年了。那么孕妇能吃阿胶吗?下面我们就来看看孕妇能不能吃阿胶糕以及阿胶糕的功效与作用。
阿胶是我们生活中的一种常见食品,同时很多人都是非常喜欢吃阿胶的,当然这里说的很多人一般都是指的是女人而以。而阿胶糕则是用阿胶做成的一种食品而已。
阿胶糕严格来说只是一种糕点,但是由于阿胶糕食用阿胶和其他食品一起做成的,所以阿胶糕的价值立马显现出来了。孕妇在平时的生活中有很多方面是需要注意的,而饮食方面却也是最重要的一个环节。那么,下面就来详细地介绍下孕妇是否可以吃阿胶糕这个问题。

怀孕早期:
如果是早期怀孕,阿胶活血是不可以吃的;
怀孕晚期:
如果是孕晚期也不可以吃,因为阿胶会引起宫缩。如果要补血,红枣,木耳,菠菜,动物内脏也可以。

阿胶膏所用原料:
阿胶,红枣,核桃仁,桂圆肉,芝麻,冰糖,黄酒。
制作方法:
1、在干净的搪瓷锅内,倒入阿胶粉(考究一点用龟板胶或鹿角胶,因人而异),加入黄酒,文火煎煮,去除腥 味,待阿胶全部烊化并起泡沫时,加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻,不停地搅动拌匀,防止粘着锅底。
2、大约半小时后,观察到红枣颜色变成紫黑,而且锅里的东西粘稠得如胶着状态,此时,阿胶糕已经熬成。