病毒感染往往也可引致胃肠炎及肠炎。轮形病毒是引起儿童腹泻的最常见病原体。除此之外，可引致胃肠炎的病毒还有腺病毒、肠病毒、手足口病毒...等等。这种感染可在两天之内发病。有些植物在生长过程中所产生的毒素，也可以引致胃肠炎，如紫杉、青性的茄属植物、牵牛花及七叶树属植物等，都含毒素，而马铃薯块茎所生的嫩芽，也是有毒的。
有青的化学品，如砷、铅及各种杀虫剂等。若服下这些化学品，在数小时内即可发病
肠胃炎病因 肠胃炎怎么办
阿米巴病、梨形鞭毛虫病等疾病，也可以引起胃肠炎的徵状。
肠胃炎病因 肠胃炎怎么办
肠胃炎怎么办？病因有哪些？养生频道小编温馨提醒在夏季这个病况也是极易发生的，尤其是下雨后吃西瓜，对这个病况极其不利！肠胃炎患者应注意一定的饮食习惯
