5、牛奶不宜与桔子同吃。
吃完桔子后喝牛奶容易导致消化不良，出现腹胀等肠胃问题。牛奶中的蛋白质遇到桔子中的果酸会凝固，影响蛋白质的吸收。
除了药物、酒等特别禁忌与牛奶同吃的东西外，肠胃健康的人将牛奶与其他食物搭配一般不会产生严重的反应，但最好还是应该防范于未然。另，喝牛奶时切忌空腹。
牛奶什么时候喝最好
早餐的热能供应占总热能需求的25%～30%，因此，早餐喝一杯牛奶加鸡蛋或加面包比较好;也可以在下午4小时左右作为晚饭前饮料喝;除此之外，晚上睡前喝一杯牛奶有助于睡眠，喝的时候最好配上几块饼干
牛奶和鸡蛋能一起吃吗
据美、英两国医学专家研究发现，牛奶中含有两种过去人们未知的催眠物质，其中一种是能够促进睡眠的以血清素合成的色氨酸，由于它的作用，往往只需要一杯牛奶就可以使人入睡;另外一种则是具有类似麻醉镇静作用的天然吗啡类的物质。所以，如果在早晨饮奶，就必然会使人的大脑皮层受到抑制，影响白天的工作和学习。
此外，早晨饮奶也不利于消化和吸收，这是因为牛奶的蛋白质要经过胃和小肠的分解形成氨基酸后才能被人体吸收，而早晨空腹状态下，胃、肠的排空是很快的，因此牛奶还来不及消化就被排到了大肠。所以营养专家们认为，牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用。
但是近来有不少专业人士指出，晚上喝牛奶易上火，反而不利于睡眠。反而提倡早喝牛奶。虽然问题目前还存在一定的争议，所以，喝牛奶的时间应该据自己情况以及饮用牛奶后自身效果而决定。
牛奶和鸡蛋能一起吃吗
睡觉前喝牛奶好吗
1、减肥最好不要睡前喝牛奶
无论是全脂牛奶还是低脂牛奶，睡前喝都是可能会导致发胖的，这会因个人体质而异。在睡觉之前的4-5个小时最好不要吃食物。
睡觉前1-2个小时最好不要喝水，因为会发生水肿。但睡觉之前喝牛奶有助于睡眠。如果你要减肥那么最好不要喝牛奶。
2、晚上喝牛奶有助睡眠
晚上可在临睡前喝下牛奶。不仅有利于补充人体所需的水分，同时有利于养颜和睡眠。
总之，晚上喝牛奶也可以，有助于睡眠，如果怕胖，可以喝豆奶。晚上人体内的钙质流出的比较多，所以睡前喝奶不但帮助睡眠还能补钙。
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