
健康食谱:海带排骨汤
【推荐食谱:海带排骨汤的做法】
1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块。
2、排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。
3、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。
2010-08-27 责任编辑:未填 浏览数:413 得宝网
核心提示:海带补碘 消暑 碘可以促进身体热量的消耗和新陈代谢 而海带中富含的钾离子可帮助身体多余水分的代谢消除水肿 对减肥也有一定的效果,排骨嘛大家都知道富含蛋白质,钙,下面我们就介绍这款健康食谱海带排骨汤的做法.

健康食谱:海带排骨汤
【推荐食谱:海带排骨汤的做法】
1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块。
2、排骨洗净,用刀顺骨切开,横剁成约4厘米的段,入沸水锅中煮一下,捞出用温水泡洗干净。
3、净锅内加入1000克清水,放入排骨、葱段、姜片、黄酒,用旺火烧沸,撇去浮沫,再开用中火焖烧约20分钟,倒入海带块,再用旺火烧沸10分钟,拣去姜片、葱段,加精盐调味,淋入香油即成。
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