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咖啡知识 什么时候不适合喝咖啡

2017-05-03 责任编辑:未填 浏览数:13 得宝网

2、炭焙特级蓝山咖啡

产地:牙买加Jamaica。

烘培方式:CityRoast。

特性:口感:微酸、柔顺、甘而滑口。香味:清香。视觉:咖啡豆比一般咖啡豆稍微大一点,表面光滑硬度高。

牙买加蓝山(JamaicaPrimeWashed)生产于牙买加的咖啡主要产区圣安琪(St.Andrew)海拔6000英尺以上,产量较No.1约多出四至六倍,价格亦偏高;同样是蓝山咖啡,却不能以No.1直接命名,虽是如此,但仍有许多国际上的专业买家,专门收购该系列产品,部分较著名的咖啡庄园仍然是在采收季节到来之前,就被咖啡行家收购一空,同样的海拔越高的地区咖啡豆品质越佳,滋味浓郁香醇,颗粒饱满,圆润般的果香,微酸、甘、苦皆适中,是众多咖啡老饕的极品。

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3、特级曼特宁咖啡豆

产地:印尼苏门答腊IndonesiaSumatra。

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