富含各种维生素，胡萝卜素等丰富营养的蕨菜可食用也有不错的治疗疾病的功效。还含有18种氨基酸经常食用可降低血压、缓解头晕失眠。蕨菜还可以止泻利尿，其所含的膳食纤维能促进胃肠蠕动，具有下气通便、清肠排毒的作用。
蕨菜的药用价值：
1.蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症，具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效;
2.蕨菜的某些有效成分能扩张血管，降低血压;
3.所含粗纤维能促进胃肠蠕动，具有下气通便的作用;
4.蕨菜能清肠排毒，民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通，有一定效果;
5.蕨菜有补脾益气和增强抗病能力。可制成粉皮、粉长代粮充饥。
蕨菜能够有效促进肠胃消化，排除体内毒素，保障人体正常代谢，维持人体健康。
