牛肉芹菜水饺的做法
1、木耳提前泡发好洗净备用
2、肉馅放入容器中依次加入葱姜末、剁碎的木耳、蚝油、生抽、老抽、糖、料酒、十三香、盐
3、边搅拌边添加适量水直至搅至肉馅浓稠加花生油拌匀腌制片刻
4、此时择洗芹菜锅中烧开水加入适量盐
5、先把芹菜叶放入焯烫捞出放入凉水中过凉
6、再把芹菜放入焯烫过凉
7、将芹菜叶和芹菜依次切碎倒入适量油拌匀再加适量盐拌匀
8、将芹菜倒入肉馅中并添加香油最后搅拌均匀既可以包了
白菜猪肉饺
馅材料：白菜、猪肉、香菇、粉丝、海米、胡椒粉、生粉、花生油、浓缩鸡汁
白菜猪肉饺的做法
青菜猪肉饺子的做法
1、猪肉剁碎，加生粉进去搅拌均匀;
2、白菜切碎，放入盐用手抓出水，倒掉水分，并把白菜的水挤干;
3、把白菜放入剁好的猪肉馅里，再加入泡发好并剁碎的香菇;
4、粉丝用水浸泡25分钟左右，用刀切碎，也拌入馅里;
5、加入胡椒粉、盐、浓缩鸡汁和花生油搅拌均匀。
