别忘配盘小凉菜
在吃火锅的时候，可以搭配一些简单清淡的凉菜来平衡，不但能避免上火，还能补充更多的维生素C和B族维生素。凉拌莴笋丝、小黄瓜、凉拌苦菊菜等都非常好。
冬季吃火锅 健康美味两兼得
半小时内先喝汤
研究证明，在开始涮火锅后的半小时内，火锅汤中亚硝酸盐的含量是很低的，嘌呤也低一些。因此，只要喝半小时内的汤就不会有多大的麻烦。另外，酸菜锅底、海鲜锅底等危险性大一些，清汤锅底更加安全。
冬季吃火锅 健康美味两兼得
2017-05-02 责任编辑：未填 浏览数：22 得宝网
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冬季养肾 多吃黑色食物养肾防寒
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冬季健康饮食四个4比6
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