中医有“三九补一冬，来年防病痛”的说法。滋补可以分为四类，即：补气、补血、补阴、补阳。补气的食品有山药、洋芋、马铃薯、板栗、糯米、花生、鸡肉、牛肉等；补血食品有黑芝麻、红枣、桂圆肉、黑豆、黑木耳、乌鸡、红糖等；补阴的食品有百合、梨、银耳、鸭肉、荸荠、藕、牛奶、鸡蛋、蜂蜜等；补阳的食品有羊肉、胡桃肉、韭菜、茴香、鹌鹑等。进补时忌盲目食补，中医治疗原则是“虚则补之”。虚可补，不虚正常饮食即可。
冬至节气养生必知 宜保暖少冷食
除了多穿衣服和加强体育锻炼之外，在日常饮食中，还应多吃些御寒食物，如海带、紫菜、菠菜、大白菜、玉米、藕、胡萝卜、山芋、百合、羊肉、牛肉等，这些食物可以提高机体的御寒能力。
