经常吃坚果利于头发的健康。巴西的坚果是最佳的获得硒元素的来源。维系头皮健康的最重要的矿物质。核桃富有阿尔法亚麻酸，欧米茄3脂肪酸帮助改善你的发质，同时，也是获得大量锌的源泉。腰果、杏仁、核桃均是推荐的食品。因此，上述的食品都应该定期出现在你的食谱里，来维系你的健康状态。
蛋
蛋类利于头发健康，无论你是否喜爱什么样方式的蛋类的烹调，它都可以提供较好的蛋白质的来源，这是我们日常生活里容易获得蛋白质的方式之一。蛋类富含维生素B12和维生素H。这是重要的美容营养素。
松柏籽竟能让白发变黑发
松柏籽的作用非常大，不仅可以用来做香料可以做药膳，也可以用来装枕头，枕着它可以让白发变黑发。
查阅资料，还真发现民间有“柏壳装枕头，半年白发自黑”的偏方一说呢，另外还将它作为香料使用。
柏树果叫“柏实”，果仁叫“柏子仁”，据《本草纲目》载，“柏实”有“平肝润肾”之功效。
柏树种子的外壳叫做柏壳，柏壳可以做香料，做枕芯。
有专家说，柏壳在民间一般用作香料使用。柏壳可以装入枕头，源于它的芳香气体具有清热解毒、燥湿杀虫的作用，不仅能杀灭细菌、病毒，净化空气，而且具有松弛精神、稳定情绪的作用。因此，柏壳枕对于缓解轻度失眠有一定的效果。但是能否治疗少白头，目前学界还没有看到这方面的定论。
白发变黑偏方
的确如此，有很多民间偏方大多并没有经过科学方法的验定，无法确定其有效性，但大部分民间偏方也并不是空穴来风，其之所以存在说明还是有一定程度的依据的。
不过现代中药一般不以柏壳入药，而是以侧柏叶代替，这也就是很多人转遍了城里的大小中药店都买不到“柏壳”的原因。
