【导读】痛风患者的饮食要非常的注意，一旦饮食不注重，就会使病情加重，那么对于痛风方面饮食需要注意的事情有什么呢?
1、痛风患者的食疗方
薏仁粥：取适量的薏仁和白米，两者的比例约为三比一，薏仁先用水浸泡四、五个钟头，白米浸泡三十分钟，然后两者混合，加水一起熬煮成粥。
2、多食用新鲜蔬菜，减少嘌呤量的摄入
在痛风患者的饮食当中，专家还建议患者应该多选择一些新鲜的蔬菜，这样可以减少嘌呤量的摄入，适当的增加维生素c和纤维素等，但是要注意控制食物的热量，还要注意防止肥胖的发生。
痛风患者的饮食 痛风饮食要注意什么
3、痛风病人可适当饮茶和咖啡
按传统的观点，茶叶和咖啡分别含茶叶碱和咖啡碱，这些甲基嘌呤物质会转变为尿酸，故茶和咖啡应在禁止之列。而进一步的研究表明，茶叶碱和咖啡碱在人体内代谢后生成甲基尿酸盐，其分子结构不同于尿酸盐，不会沉积而形成痛风石。故目前认为禁止饮茶和咖啡没有科学根据，且这两种饮料均呈弱碱性，适量饮用应有利于尿酸从尿液中排出。
