快手小凉菜，炎炎夏日的福音

爽口小拌菜

主料：黄瓜1根，胡萝卜1根，卷心菜100克，

辅料：食盐1/2小勺，酱油1小勺，鸡精2小勺，辣椒油2小勺，白糖1小勺，

爽口小拌菜的做法

1.黄瓜、圆白菜、胡萝卜洗净备用

2.准备调味料

3.将洗好的黄瓜、圆白菜、胡萝卜分别切小块

4.把切好的黄瓜、圆白菜、胡萝卜小块装在大点的容器里

5.依个人口味：放入调料，食盐1/2小勺、酱油1小勺、鸡精2小勺、辣椒油2小勺和白糖1小勺

快手小凉菜，炎炎夏日的福音

6.拌匀后稍入味即可食用

7.早餐小拌菜做好了，吃粥、夹馒头，卷饼都是很不错的

烹饪技巧：黄瓜容易出水，切的时候可以稍大点。胡萝卜切小点容易入味哦！一次可以多做点，装入保鲜盒放到冰箱衡温，吃两天都没问题。