牛至的营养价值
成分名称含量成分名称含量成分名称含量
可食部0水分(克)82.4能量(千卡)0
能量(千焦)0蛋白质(克)0脂肪(克)0
碳水化合物(克)0.4膳食纤维(克)0.4胆固醇(毫克)0
灰份(克)0维生素A(毫克)685胡萝卜素(毫克)4110
视黄醇(毫克)0硫胺素(微克)0核黄素(毫克)0
尼克酸(毫克)0维生素C(毫克)43维生素E(T)(毫克)0.09
牛至的功效与作用
a-E0(β-γ)-E0δ-E0
钙(毫克)218磷(毫克)51钾(毫克)442
钠(毫克)16.2镁(毫克)66铁(毫克)10.7
锌(毫克)0.89硒(微克)0铜(毫克)0.9
锰(毫克)0.6碘(毫克)0
