禁忌：
酒枣忌与海鲜同食。
适宜人群：一般人群均可食用酒枣，尤其适合于青少年，更年期妇女以及久病体虚的人群食用酒枣。
禁忌人群：阳虚体质的人不适宜吃酒枣。
醉枣的做法：
材料：大枣2000g、白酒500g
1、枣要选取颗大饱满而且没有伤痕的。
2、把枣用清水洗净
3、洗净后过滤掉水
4、在阳光下摊开凉干
5、准备好装枣的瓶子，要能密封的
6、把枣一个个地刷上酒，放后瓶里
7、装满后再倒点酒进去，把瓶晃几下，让酒均匀地和枣在一起
8、依次做好其它两瓶，然后放在阴凉处，隔两天把瓶子晃一次
9、半个月后，打开盖，好浓的酒香，好吃的醉枣出来啦
10、自家吃,待客吃，不错哟
小窍门：
做醉枣的酒要选取度数高点的，我选了六十度的高梁酒
