【导读】芭蕉的功效与作用 润肠通便保护胃黏膜。芭蕉它的外形跟香蕉有点类似，那么芭蕉和香蕉的作用也是一样吗?芭蕉的功效与作用有哪些?下面就随小编一起来看看芭蕉的功效与作用吧!
芭蕉和香蕉外形相似，不过一般比香蕉大，味道也有区别， 同属芭蕉科。
芭蕉的营养价值
1.每100克芭蕉含水分68.7克，蛋白质0.8克，脂肪0.4克，碳水化合物27.4克，热量486千焦，粗纤维0.5克，灰分1.2克，钙18毫克，磷43毫克，铁1.7毫克，胡萝卜素0.06毫克，核黄素0.06毫克。
2.芭蕉含糖量高达20%，其中果糖和葡萄糖之比为1∶1，是补充糖类、消除疲劳的理想食物。
3.芭蕉中矿物质含量极为丰富，尤其是含有大量的钾元素，每天只要吃上一只芭蕉，就足以使体内的钾保持正常水平。
4.芭蕉还含有丰富的叶酸。
芭蕉的功效与作用：
芭蕉子生食，止渴润肺。蒸熟暴之令口开，春取仁，食之，通血脉，填骨髓。此外，芭蕉还有以下的功效。
1.芭蕉含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量;
2.芭蕉性寒能清肠热，味甘能润肠通便，可治疗热病烦渴等症;
3.芭蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜;
4.芭蕉中含血管紧张素转化酶抑制物质，可以抑制血压的升高;
5.芭蕉果肉甲醇提取物对细菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒;
6.芭蕉中大量的碳水化合物、膳食纤维等可以防癌抗癌。
