保存秘诀：
披萨制作出来以后，应该立即食用，这是风味是最佳的;
若不能立即食用完毕，需要用保鲜袋或者保鲜膜包好，放置于冰箱内，并于24小时内食用完毕。
烹调方法：
牛奶+糖+盐+高筋面粉，倒入面包机，和面。和了五分钟后加干酵母，再和十分钟，加橄榄油，然后发酵一个半小时。
小奶锅加少许水煮去了皮切成小块的番茄。加少许盐，用铲子将番茄捣成酱，煮到水干。
取出面团，用擀面滚擀成圆形，直接放在微波炉的托盘上，用手按压，使面饼周围稍高出中间。在面饼上用叉子扎满小孔，将煮好的番茄酱涂抹在面饼上，然后将微波炉转盘放回微波炉，最大火力转九分钟。
煮洋葱，牛肉，杏鲍菇，芝士片。煮熟后去水，加调料(芝士粉，胡椒粉)拌匀。待微波炉转好九分钟，将才均匀铺在饼上，再转五分钟。
食用方法
直接食用：披萨可以直接食用，作为正餐或者下午茶，美味又营养。
做早餐点心：披萨可以做成吐司小披萨，分量比一般的披萨小，搭配上一杯蔬果汁，是早餐的好选择。
披萨边缘泡汤食用：有些披萨有厚厚的边缘，吃起来口感较硬，这时候可以把它在汤中泡一泡，口感会比较软，而且可以吸收香浓的汤汁。
搭配宜忌
宜：
披萨+果汁=去腻
禁忌人群：减肥人士慎食披萨。
