【导读】肥猪肉的功效与作用有哪些?肥猪肉对大家来说是再熟悉不过的一种食物了，可是你知道肥猪肉都有哪些功效与作用吗?下面小编来给大家讲讲肥猪肉的功效与作用，去燥滋阴又润肤哦!
肥猪肉的功效与作用
味甘咸、性平，入脾、胃、肾经。
补肾养血，滋阴润燥
主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
儿童不宜吃太多肥肉
儿童吃肥肉过多，对身体发育无 益因为肥肉里含有90%左右的动物脂肪，虽然吃起来香美，但大量的摄入动物脂肪，对正在生长发育中的儿童不利。 还因为儿童的饮食，要求各种营养素比例适当。脂肪供给人体大量的热量，在胃内停留时间长。
一顿饭吃上几块肥肉就觉得挺饱了，从而影响其它蔬菜、豆制品等的进食量。另外，过多的热量在体内变成脂肪积蓄起来，易发胖。
肥猪肉的功效与作用
儿童时期肥胖常常导致成年后的肥胖，而肥胖又堂堂是高血压、动脉硬化、糖尿病等的先导或前奏。因此，儿童不宜多吃肥肉。
如何挑选肥猪肉
1.购买肥猪肉时，要挑颜色明亮且呈鲜红色的、摸起来感觉肉质紧密的、表面微干或略显湿润且不沾手的、按一下后的凹印可红烧肉迅速恢复的、闻起来没有腥臭味的;
