由于洪金宝导演的电影《我的特工爷爷》定于45月1日上映，该片吸引了众多明星的加盟，包括身兼监制和主演两职的刘德华、与洪金宝系出同门的“七小福”、只喜欢在幕后的徐克“徐老怪”，还有冯绍峰、彭于晏、胡军等当红明星。
洪金宝感慨地说，能把这么多好朋友聚在一起拍戏，是一件既开心又难得的事情，只有把电影拍好才还得上这份沉甸甸的人情债。
电影《我的特工爷爷》中，洪金宝扮演退休军官老丁，他因“健忘症”弄丢了孙女独居边城，邻居小女孩春花成为他的慰藉。
因为父亲（刘德华饰）卷入了俄罗斯黑帮团伙的争斗中，小女孩春花被绑架作为人质。老丁为营救春花挺身而出，寻回了那份作为军人的骄傲，也弥补了作为爷爷的过错。
洪金宝从影54年，演过很多角色，也给不少经典电影当过武术指导，却鲜少亲自执导一部电影。
这次执导《我的特工爷爷》，洪金宝也是刷爆了人情卡，不仅刘德华、冯绍峰、彭于晏、胡军等明星都上阵演出，“七小福”的兄弟姐妹齐来相助，连徐克、石天、麦嘉这样久居幕后的人也来客串，哪怕只有一个镜头、一句对白，也乐在其中。
徐克表示，洪金宝从影多年为人仗义，一路以来帮助过很多人，是圈内大家都尊敬的“大哥大”，所以这次他再次出山，自然一呼百应。
