功效：
可滋阴润肺。
3、百合莲米银耳汤
材料：
百合30克，莲米15克，银耳10克，冰糖适量。
做法：
将莲米、银耳发开，与百合、冰糖同放锅中，加清水适量煮至汤浓即成，每日1剂。
功效：
可润燥养阴。
4、藕百枇杷汤
材料：
鲜藕100克，百合、枇杷各30克，白糖适量。
做法：
将鲜藕去皮、节洗净，切片;枇杷去皮及核，与百合同放锅中，武火煮沸后，大火炖至烂熟，白糖调味服食。
功效：
可润肺止咳，生津止渴。
月经期可以吃百合吗
5、百合猪肉汤
材料：
百合50克，瘦猪肉200克，食盐少许。
做法：
将猪肉洗净、切块，与百合加水同煮至烂熟后，食盐调味，顿服。
功效：
可清热润肺、宁心安神。
