厚朴的食用禁忌：
孕妇慎用。
①《本草经集注》：干姜为之使。恶泽泻、寒水石、消石。
②《药性论》：忌豆，食之者动气。
③《品汇精要》：妊娠不可服。
④《本草经疏》：凡呕吐不因寒痰冷积，而由于胃虚火气炎上;腹痛因于血虚脾阴不足，而非停滞所致;泄泻因于火热暴注，而非积寒伤冷;腹满因于中气不足、气不归元，而非气实壅滞;
中风由于阴虚火炎、猝致僵仆，而非西北真中寒邪;伤寒发热头疼，而无痞塞胀满之候;
小儿吐泻乳食，将成慢惊;大人气虚血槁，见发膈证;老人脾虚不能运化，偶有停积;
妊妇恶阻，水谷不入;娠妇胎升眩晕;娠妇伤食停冷;娠妇腹痛泻利;娠妇伤寒伤风;产后血虚腹痛;产后中满作喘;产后泄泻反胃，以上诸证，法所咸忌。
食物相克：
厚朴不宜与豆类一起食用，因为厚朴中含有鞣质，豆类食品中富含蛋白质，二者相遇会起化学反应，形成不易消化吸收的鞣质蛋白。
另外，二者所含有机成分都比较复杂，同食可能还会产生其他不良反应，致使豆类难以消化，形成气体充塞肠道，导致腹胀。
