【导读】陈皮是橘子皮还是橙子皮 陈皮还能治这些病。陈皮是一味中药,那么陈皮是橘子皮还是橙子皮?恐怕很多朋友都有这方面的困惑,下面就随小编一起来看看陈皮是橘子皮还是橙子皮吧!
陈皮是橘子皮还是橙子皮?
橙、柑、橘、桔都属于柑橘属,那它们的皮是不是都可以做陈皮呢?
橙皮≠陈皮
橙子皮主要就是我们常见的甜橙皮,跟陈皮没什么关系。只是普通话里 “橙” 和 “陈” 的读音十分相似,有些不明真相的群众以为陈皮是橙皮晒干了。
柑皮=陈皮
《中药大辞典》说柑为芸香科植物,晒干陈化可入药的分以下几种:1. 茶枝柑(新会柑)、2. 瓯柑(江浙柑)、3. 四会柑(广东广西地带)、4. 冇柑(广东福建地带);5. 蕉柑(广东、福建、台湾)。由此可见上面五种柑皮晒干陈化后皆可算作“陈皮”。

橘皮=柑皮=陈皮
《本草纲目》记载:“橘皮苦能泄能燥……”;而2010年版的中华人民共和国药典中也提及:“陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮,古时也称橘皮……”。由此可见,橘皮就是陈皮,橘皮和柑皮只是古代说法和现代说法不同罢了。
桔=橘,但桔皮≠陈皮
桔有两个读音,作[jié]时为桔梗,是一种花;作[jú]时为橘的俗字,可谓是口头说法,例如金桔,就是指小型柑橘类水果。在粤语中,橘和桔读音相似,所以人们在说话的时候搞不清“橘”皮和“桔”皮。但一般来说陈皮界并没有桔皮这种说法。
通过上面简单的分析可以知道,陈皮的原料就是柑皮,但大家要记住,并不是所有市面上卖的柑橘类水果的皮晒干后都可作“陈皮”哟!

陈皮是橘子皮还是橙子皮
陈皮让你大开眼界的功效
祛痰湿
橘皮具有燥湿化痰、治疗脾胃气滞等药疗功效,要是出现痰多咳嗽等症状,可适当吃一些橘皮药膳。
防晕车
乘车(船、飞机)前1小时,每隔20分钟放1片进口腔,崩解后吞下;车(船、飞机)开动后每隔10分钟放1片进口腔,崩解后吞下,吃几次即可起作用。