三、艾草煮鸡蛋
艾草煮鸡蛋是很多家庭会在端午节前后制作的食物。
制作方法
选择几片新鲜的艾草，将其放在锅中，放入鸡蛋，加入水，水要淹没鸡蛋，用大火进行煮熟，煮熟后，把鸡蛋捞出来，把壳剥掉，放入水中再次熬煮。
食用功效
艾草煮鸡蛋对于女性来说，帮助很大。食用艾草煮鸡蛋能够治疗痛经，痛经会困扰女性的健康，食用时，不仅要吃鸡蛋，还可以把艾草水喝下，这样能够有效的缓解因为宫寒引起的痛经，还可以驱寒。
注意事项：
有人会说艾草煮鸡蛋能够起到保胎的作用，但是，这样的观点还在研究中，并不是任何人都适宜，同时，一些女性偏向于热性体质，最好不要吃艾草煮鸡蛋，这是因为艾草属于温性的中药，食用过多容易上火。
四、艾草水洗脸
用艾草泡脚是人们喜欢做的事情，其实用艾草洗脸也有一定的功效。
制作方法
选择一束艾草，将其洗干净，加入两升的水进行熬煮，煮开后，冷却，即可用来洗脸。
艾叶的用途
艾草水洗脸好处
现代社会，因为饮食不规律，生活方式不正确，不少人会出现湿气加重，而用艾草煮水洗脸，能够有效的驱寒、除湿，有效的调节身体。
同时，艾草属于中草药，能杀灭皮肤上细菌，避免皮肤炎症的发生。
注意事项
并不是人人都适宜用艾草煮水洗脸，艾草洗脸的时间也不能过长，不能长期使用，一周洗两次就可以了，这是因为艾草会起到抑制神经的作用。
